Щука тушка охолоджена вагова

Щука охолоджена — це річкова риба у вигляді туші без голови, готова до подальшої обробки. Має надзвичайно легку жирність і високий вміст білка — підходить для дієтичного харчування чи збалансованих страв.

Харчова цінність: приблизно 84 ккал / 100 г, білки — 18,4 г / 100 г, жири — лише 1,1 г / 100 г, вуглеводи — 0 г. Тримати продукт слід при температурі –2…0 °C, зберігати окремо від інших продуктів, вживати протягом 3 днів після покупки.

Переваги

• Низька калорійність — лише 84 ккал на порцію 100 г;
• Високий вміст білка — 18,4 г / 100 г;
• Мінімум жиру — всього 1,1 г / 100 г;
• Універсальна — підходить для смаження, запікання, тушкування;
• Охолоджена форма зберігає натуральний смак риби.

Зберігання та використання

Зберігайте щуку при температурі –2…0 °C. Вживати протягом 3 днів. Перед приготуванням промити або замочити на короткий час, видалити залишки кісток. Рекомендується використовувати лимон, зелень або спеції для підсилення смаку.

Чому варто купити онлайн

Замовлення щуки охолодженої на VARUS.ua — це швидко, зручно та вигідно: вибір доставки або самовивозу та актуальні ціни. Онлайн‑формат дозволяє уникнути зайвих поїздок до ринку й зекономити час.

FAQ

• Чи потрібно маринувати перед приготуванням? Не обов’язково, але невеличке замочування в лимонному соці або спеції допоможе пом’якшити смак.
• Які страви краще готувати з щуки? Запікання, фарширування, котлети, рулети — усі варіанти підійдуть.
• Чи багато дрібних кісток? У тушці без голови кісток мінімум, проте перед подачею бажано перевірити та видалити залишки.