Короп охолоджений на вагу
Хто не їв коропа? Ця риба заслужено вважається класикою у рибалок, якою вони хваляться після чергової вилазки. І не дарма: велика, злегка солодкувата на смак, проста у приготуванні. Охолоджений короп, який можна купити в магазині, не потребує сидіння з вудкою. При цьому нічим не поступається власноруч пійманим варіантам.
Максимум користі
У складі риби маса корисного: вітаміни В12 та РР, фосфор, хром, цинк, йод, кобальт, сірка. Впровадивши таке джерело необхідних організму речовин у меню на постійній основі, ви отримаєте позитивні ефекти, які відобразяться на шкірі, мозковій діяльності, травленні, стані слизових.
Універсальна риба
З коропом можна підкорити весь сегмент рибної кулінарії: його запікають, фарширують, обертають у тісто, доповнюють овочами. З рибкою добре поєднуються лимон, часник, чебрець, цибуля. Соковите, злегка солодкувате філе заграє новими відтінками смаку – не бійтеся експериментувати.