Мойва з головою свіжоморожена або дефростована вагова

Мойва — це дрібна морська риба з ніжним м’ясом та вираженим смаком, яку цінують за високу поживну цінність і універсальність у приготуванні. Вона підходить для смаження, запікання, тушкування та копчення, а завдяки невеликим розмірам зручна у використанні як основна страва або закуска. Мойву часто подають із гарнірами з овочів чи картоплі, а також використовують у салатах та гарячих стравах.

Ця риба містить 13.1 г білків і 7.1 г жирів на 100 г, що робить її корисним джерелом енергії та омега-3 жирних кислот. Калорійність складає лише 116 ккал/100 г, тому мойва стане чудовим вибором для тих, хто дотримується збалансованого харчування. Крім того, вона багата на вітаміни групи B, D та мінерали, необхідні для підтримки здоров’я кісток і серцево-судинної системи.

Переваги

• Легко готується — підходить для смаження, запікання, тушкування;
• Високий вміст білка — 13.1 г/100 г для підтримки м’язів;
• Корисні жири та омега-3 сприяють здоров’ю серця;
• Низька калорійність — 116 ккал/100 г, ідеально для дієтичного меню;

Зберігання

Зберігати мойву потрібно в морозильній камері при температурі -18 °C. Термін придатності становить до 720 днів. Після розморожування бажано одразу готувати та не заморожувати повторно.

Чому варто купити онлайн

Купити мойву онлайн на VARUS.ua — це швидко, вигідно та зручно. Ви отримуєте свіжоморожений продукт із можливістю доставки додому чи самовивозу. Регулярні акції дозволяють замовити мойву саме тоді, коли вам потрібно.

FAQ

• Чи потрібно чистити мойву перед приготуванням? Зазвичай її готують разом із головою та нутрощами, але можна очистити за бажанням.
• Які страви найчастіше готують із мойви? Її смажать на сковороді, запікають у духовці чи готують на грилі.
• Чи можна повторно заморожувати мойву? Ні, після розморожування продукт слід одразу приготувати.