Хек свіжоморожений без голови
Купити морської рибки на вагу і зробити смачний обід? Простіше не буває: перед вами свіжоморожений продукт, в якому збережені всі корисні властивості за рахунок якісної заморозки. Риба продається без голови. Залишилося лише розморозити, закінчити очищення – і можна починати приготування.
Ідеальна дієтична риба
Хек смачний за рахунок своєї нежирної структури. Ця риба використовується в багатьох рецептах правильного харчування, що не дивно, адже незважаючи на відносно невелику кількість калорій, вона дуже поживна. А насичує за рахунок високого вмісту білка. Їжа, від якої не набирають вагу.
Варіанти приготування
З хеком можна здійснити будь-які кулінарні бажання: він добре підходить для супів, смаження у клярі, запікання у фользі. При дії температури на рівні 180° достатньо 25-30 хвилин, щоб досягти необхідного ступеня готовності риби.