Яблуко - плід яблуні, який вживається в їжу в свіжому вигляді, є сировиною в кулінарії і для приготування напоїв. Яблуня - рід листопадних дерев і чагарників сімейства розоцвітих з кулястими солодкими або кисло-солодкими плодами. Це найпоширеніша плодова культура в наших садах. Чудове цвітіння цих садів навесні і достаток фруктів восени роблять яблуню найулюбленішим деревом. Яблуня - саме невибагливе дерево, при хорошому догляді вона може давати рясний урожай і на сонячному місці і при затіненні. Не любить вона тільки низини, западини і замкнуті улоговини, де під час цвітіння пізні заморозки можуть пошкоджувати квітки. Багато видів яблуні вирощують як декоративні рослини в садах і в парках. Всі види - хороші медоноси. Найбільшого поширення набула яблуня домашня. На сьогоднішній день існує безліч сортів цього виду яблуні, які ростуть в різних кліматичних умовах.