Фізаліс ваговий

Фізаліс, також відомий як "золоте яблунько" або "перуанська ягода", є фруктом, який має цікавий смак і численні корисні властивості.
Фізаліс має свіжий, трохи кислий смак з нотками ананаса, маракуйї та смородини. Його смак може варіюватися від кислого до солодкого, залежно від ступеня дозрівання фрукту. Фізаліс має тонку оболонку, яка додає хрусткості до його текстури.
Фізаліс містить багато вітамінів і мінералів, таких як вітамін C, вітамін А, залізо, фосфор і ніацин. Він також містить антиоксиданти, які допомагають захищати організм від вільних радикалів і підтримують здоров'я шкіри і слизових оболонок. Фізаліс також відомий своїми протизапальними властивостями і може сприяти зменшенню запалення в організмі.
Фізаліс можна споживати свіжим, додавати його до салатів, десертів, коктейлів і соусів. Він чудово підходить для приготування соків, джемів, декорування тортів і десертів. В азіатській кухні фізаліс часто використовують для маринування м'яса і додавання до страв для підвищення смаку і аромату.