Икра трески Вигода пробойная соленая 300 г

Икра трески Вигода пробойная

Для создания такой икры используют специальные решетки-сита. Они имеют определенный диаметр, чтобы зерна проходили сквозь отверстия и очищались от пленок. Так на выходе получают чистую массу с идеальными икринками. В использовании и хранении пробойная икра предельно удобна и сохраняет максимум витаминов из своего состава.

Полезный деликатес

Одной из особенностей икры трески стало высокое содержание аминокислоты Омега-3. Она оказывает положительное воздействие на иммунитет и улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Является естественным антиоксидантом, за счет чего эффективно выводит из организма вредные вещества и продлевает его молодость.

Гастрономическая сочетаемость

Классический формат – бутерброды с маслом и икрой. Аналогом ему может быть блин с начинкой из икры. Супы, салаты, яйца скрэмбл, рулет, фишбургер – каждое из этих блюд станет гораздо интереснее по органолептике, если вы используете икру трески. Особенно удачно этот ингредиент сочетается с морепродуктами (кальмары, осьминог).