Капуста білоголова вагова

Капуста забезпечує збалансований набір вітамінів, мінералів та дієтичних волокон. Вирощена з особливою увагою до якості, підходить для вживання у свіжому вигляді, а також для кулінарної обробки.
Відрізняється густим, стійким листям і компактною головкою, що свідчить про високу якість продукту.
Багата на вітаміни та мінерали: є джерелом вітамінів C, K, B6, калію, кальцію, магнію та заліза.
Овоч містить дієтичні волокна, які сприяють здоровому травленню та контролю апетиту.
Має у складі антиоксиданти. Наприклад, вітамін С та поліфеноли, які допомагають захищати організм від вільних радикалів та підтримують імунітет.
Капуста 1 гатунку підходить для різних кулінарних методів, включаючи салати, супи, гарніри, запіканки та ферментовані продукти (квашена капуста).
Завдяки своїй структурі та високому вмісту вітаміну С, капуста може зберігатися протягом тривалого часу без втрати своїх корисних властивостей.