Фруктовий продукт, який виготовляють шляхом видалення вологи з м'якоті манго за допомогою спеціальної технології сушіння. Сушене манго має багато корисних властивостей та приємний смак та аромат.
Включає в себе вуглеводи, вітаміни (особливо вітамін С), антиоксиданти, мінерали та інші корисні речовини. Має солодкий смак та приємний аромат, що робить його популярним снеком та інгредієнтом у різних кулінарних рецептах.
Манго містить багато вітамінів та мінералів, що допомагає зміцнити імунну систему, поліпшити імунітет і здоров'я шкіри. Крім того, воно містить антиоксиданти, які борються зі стресом та захищають клітини від шкідливих впливів зовнішнього середовища.
Можна вживати як самостійний снек, додавати до граноли, йогуртів, мюслі та інших сніданків. Фрукт може бути інгредієнтом у різних кулінарних стравах, таких як салати, десерти, соуси та інші.
Важливо дотримуватися правил зберігання. Оскільки ця їжа має мало вологи, то може зберігатися довгий час в сухому, прохолодному та темному місці. Герметично закрита упаковка або банка запобігає потраплянню вологи, повітря та бруду. Якщо зберігати правильно, продукт втримає свої властивості протягом кількох місяців або навіть років.