Плід має яскраво-жовтий колір і представляє собою справжній дарунок природи. Лимон містить в собі цінний комплекс вітамінів, мінералів та біоактивних речовин. Він є відмінним джерелом вітаміну C, калію, кальцію та фолієвої кислоти. Смак відрізняється кисло-солодкими нотками, а його аромат зачаровує свіжістю та тонкими цитрусовими відтінками.
Корисні властивості лимона полягають у його антиоксидантному, антибактеріальному та антивірусному потенціалі. Лимон сприяє зміцненню імунітету, нормалізації травлення та зниженню рівня холестерину в крові.
Правила вживання та використання в кулінарії дуже різноманітні. Цей цитрус можна вживати свіжим, додавати до напоїв, десертів, салатів та гарячих страв. Лимонний сік і цедра надають стравам особливої пікантності та свіжості, акцентуючи на головній складовій.
Відкрийте для себе світ коктейлів з лимоном, створюючи неповторні напої для вечірки або просто для теплих вечорів у колі родини. Лимонний сік додасть особливої свіжості та бадьорості міксам, а його яскраво-жовта шкірка стане прикрасою, що доповнить напої.
Цитрус знайде своє місце у вегетаріанській та веганській кухні, додаючи характеру та аромату вашим стравам. Він чудово підходить для соусів, маринадів та десертів.