Лолло роса допомагає впоратися з гіпертонією та захворюваннями щитовидної залози. Особливо корисний салат людям похилого віку, тому що добре впливає на розумову діяльність і покращує пам'ять. Крім того, сік салату лолло роса містить багато калію, який, як відомо, покращує роботу серцевого м'яза.