Фарш: м'ясна сировина - 75.8% (м'ясо телятини знежиловане охолоджене - 30%, м'ясо куряче знежиловане охолоджене - 30%, м'ясо свиняче знежиловане охолоджене - 15.3%), цибуля ріпчаста свіжа, вода питна, вершки сухі, сіль кухонна. Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, яйця курячі харчові, молоко сухе знежирене, сіль кухонна