Кавун містить харчові волокна, що допомагає очищенню організму та системи травлення. Ягода багата на вітамін С, що сприяє підвищенню імунітету, вітамін А зберігає зір. Залізо бере участь у процесі кровотворення. Кальцій необхідний для здоров'я і росту нігтів, волосся і кісток, а калій зміцнює серцево-судинну систему. Кавун має сечогінний і жовчогінний ефект.