Сыр Бри – это высококачественный французский продукт. Его делают из коровьего молока. Бри мягкий и с небольшим сроком созревания (до 30 дней). Его характерной особенностью является поверхность, покрытая белой плесенью, что делает его вид еще более привлекательным. Сыр не имеет творожной структуры, напротив, он мягкий и приятно спелый. Идеальный деликатес для любителей творога.
Продукт отлично подходит в качестве закуски. Лучшие вкусовые ощущения можно почувствовать в сочетании с красным вином, белым хлебом, орехами или помидорами.