Сир President Brie Gourmet Інтенс 60% 200 г

Сир President Brie Gourmet Інтенс 60% 200 г — це посилена версія класичного Брі, створена для тих, хто шукає максимальної концентрації вершковості та виразного характеру. Головною технологічною особливістю продукту є підвищений вміст молочного жиру (60%), що робить його текстуру неймовірно густою, маслянистою та «танучою». На відміну від звичайних сортів Брі, лінійка Intense проходить специфічний процес дозрівання, який дарує йому більш глибокий аромат із виразними грибними нотками та оксамитову білу скоринку.

Текстура цього сиру однорідна та еластична, вона позбавлена щільного ядра, що притаманне молодим сирам, і рівномірно м'яка від краю до краю. Смак розкривається поступово: від ніжної солодкості свіжих вершків до пікантного тривалого післясмаку благородної плісняви. Компактна упаковка вагою 200 г у герметичній формі дозволяє сиру зберігати свою вологість та неперевершену ніжність, перетворюючи кожну дегустацію на справжнє гастрономічне свято у французькому стилі.

Переваги

• Екстравершковість: висока жирність 60% забезпечує розкішну кремову консистенцію;
• Інтенсивний аромат: поглиблений профіль благородної плісняви з виразними грибними акцентами;
• Ідеальна текстура: рівномірна м'якість по всій масі сиру без твердої середини;
• Преміальна лінійка Gourmet: відбірні інгредієнти та вдосконалена рецептура для справжніх поціновувачів;
• Гастрономічна пара: ідеально підкреслює смак фруктів, горіхів та вишуканих ігристих вин.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після відкриття упаковки сир рекомендується вжити протягом 3 днів. Для того, щоб «жива» пліснява не підсихала, тримайте продукт у оригінальній обгортці або загорніть у пергамент, що дозволяє сиру дихати.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи сир President Brie Intense на VARUS.ua, ви отримуєте делікатес, що пройшов суворий контроль свіжості. Ми розуміємо, що високий вміст жиру робить цей сир чутливим до тепла, тому використовуємо термобокси при доставці. Ви отримаєте свій Брі в ідеальному стані — з ніжною скоринкою та маслянистою серцевиною, яка готова розкрити свій смак прямо у вас вдома.

FAQ

• Чим цей Брі відрізняється від класичного President Brie? Він має вищий відсоток жирності та більш насичений, «дорослий» аромат плісняви, що робить його смак інтенсивнішим.
• Як найкраще подавати цей сир? Дістаньте його з холодильника за 30 хвилин до дегустації — при кімнатній температурі вершкова текстура стане максимально текучою та ароматною.
• Чи можна запікати цей сир? Так, завдяки високій жирності він чудово плавиться, стаючи ідеальною основою для гарячих закусок із журавлинним соусом.