Ікра Русалочка білкова червона має насичений, трохи солоний і злегка солодкуватий смак, який характерний для червоної риби. Вона також має легкий рибний аромат, який додає їй особливої привабливості.
Ця ікра зазвичай вживається як делікатес або закуска. Вона може бути подана на бутербродах, тостах, млинцях або картопляних скибочках. Також її часто використовують для прикраси різних страв і закусок.
Ікра Русалочка білкова червона є вишуканим і смачним продуктом, що цінується за свій багатий смак і поживні властивості. Її застосування в кулінарії робить страви більш вишуканими та елегантними, що робить її популярним вибором для особливих випадків і гастрономічних задоволень.