Сир Брі подають попередньо потримавши його в теплому місці або злегка підігрів у духовці: м'якуш злегка підтає - смак і аромат розкриються повніше. М'який продукт прийнято їсти ложечкою, набираючи м'якоть і залишаючи скоринку. Плісневу скоринку їсти також можна, навіть потрібно, адже в ній міститься багато корисних речовин.
Склад
Молоко коров'яче пастеризоване, молочнокислі культури, сіль, пліснява, сичужний фермент мікробіального походження
Відгуки
Схоже, що на цей товар поки немає відгуків. Стань першим, хто залишить свій відгук!