Сир Mammen Cheese Danablu 50% 100 г

Сир Mammen Cheese Danablu 50% — це класичний датський сир із блакитною пліснявою, створений як альтернатива знаменитому французькому Рокфору. Виготовлений із термізованого коров'ячого молока, він має насичений, гострий пікантний смак і характерний аромат, який підкорює шанувальників сирних делікатесів.

Сир Данаблю (Danablu) має м'яку, кремову, злегка розсипчасту текстуру, пронизану синьо-зеленими прожилками благородної плісняви Penicillium Roqueforti. Висока жирність 50% (30 г жиру на 100 г) забезпечує глибину смаку та ніжну консистенцію. Цей сир універсально використовується у кулінарії — від сирних тарілок до вишуканих соусів і бургерів, додаючи їм неповторної гостроти.

Переваги

• Інтенсивний пікантний смак — має гострий, насичений і солоний смак із делікатним кислуватим відтінком;
• Благородна пліснява — синьо-зелені прожилки Penicillium Roqueforti формують унікальний аромат і текстуру;
• Висока жирність 50% — забезпечує кремову консистенцію та насиченість смакового профілю;
• Універсальний делікатес — ідеальний для сирних тарілок, бургерів, салатів, пасти та сирних супів;
• Данія — країна-виробник, відома своїми високими стандартами сироваріння.

Зберігання

Зберігати Сир Mammen Cheese Danablu необхідно в холодильнику при температурі від +2 °C до +6 °C у прохолодному місці без потрапляння прямих сонячних променів. Рекомендується зберігати сир в оригінальному контейнері або герметичному пакуванні, щоб запобігти висиханню та поширенню інтенсивного аромату плісняви.

Чому варто купити онлайн

Купити Сир Mammen Cheese Danablu 50% онлайн на VARUS.ua — це можливість замовити справжній датський делікатес з доставкою додому. Ви завжди знайдете цей сир в наявності за вигідною ціною. Оформлюйте замовлення та скористайтеся перевагами швидкої доставки або зручного самовивозу, щоб урізноманітнити своє меню.

FAQ

• Чи можна запікати сир Данаблю? Так, при термічній обробці сир Данаблю добре плавиться і надає стравам гострого та насиченого смаку (наприклад, у соусах до м'яса).
• З чим найкраще поєднується сир з блакитною пліснявою? Традиційно його подають із солодкими фруктами (груші, інжир, виноград), горіхами та солодкими або десертними винами (Портвейн, Сотерн).
• Чи підходить цей сир для вегетаріанців? Так, у складі вказаний мікробіологічний сичужний фермент, що робить цей сир придатним для вегетаріанців.