Олія Oil Style Olkom не втрачає своїх властивостей під впливом високих температур, крім того, вона витримує декілька нагрівань без шкоди для якості страви. Це досягається завдяки практично ідеальному очищенню, що здійснюється на швейцарському обладнанні AlfaLaval.
Ми використовуємо тільки пресову олію, але не вибілюємо її до білого, прозорого кольору, а залишаємо золотавий відтінок, оскільки колір забезпечують корисні природні каротиноїди.