Котлета Рижик - це традиційна українська страва, яка являє собою курячий фаршевий котлетний виріб.
Котлети Рижик часто подають гарячими, як основну страву, іноді з гарніром із картоплі, картопляного пюре або свіжих овочів.
Котлети Рижик є частиною української кулінарної традиції і часто зустрічаються на столах у сімейних вечерях або святкових вечерях.
Ця страва являє собою поєднання простих інгредієнтів, створюючи смачні та втішні курячі котлети з характерною хрусткою скоринкою.