Стейк Salsus Ті-Боун Premium охолоджений 600 г — це відомий і популярний вид стейку, який поєднує дві різні текстури м'яса в одному шматку. Він отримав свою назву від Т-подібної кістки, що розділяє два види м'яса: ніжний тендерлоїн (філе міньйон) і більш насичений і ароматний стриплойн (Нью-Йорк стейк).
Цей стейк вагою 600 грамів має достатню товщину, щоб залишатися соковитим і м'яким після приготування. Ті-Боун є ідеальним вибором для приготування на грилі, де кістка допомагає зберегти тепло і рівномірно розподіляти його по всьому шматку м'яса, забезпечуючи насичений смак і аромат. Це преміальний варіант для справжніх поціновувачів яловичих стейків.