Сир Kaasland Гауда Голландський з трюфелем 50% ваговий

Сир Kaasland Гауда Голландський з трюфелем 50% — це справжній аристократ у світі напівтвердих сирів, що поєднує класичні нідерландські традиції з розкішшю чорного трюфеля. Головною технологічною особливістю продукту є введення подрібнених шматочків справжнього трюфеля безпосередньо у сирне зерно перед пресуванням. Це дозволяє грибному аромату рівномірно просочити всю масу під час дозрівання, створюючи глибокий, благородний профіль, де ніжність молодої Гауди гармоніює з характерною земною пікантністю делікатесу.

Процес виготовлення базується на використанні добірного коров'ячого молока, що забезпечує сиру еластичну, маслянисту текстуру та приємний солом'яний колір. На зрізі чітко видно численні темні вкраплення трюфеля, які надають кожному шматочку візуальної естетики та інтенсивного смаку. Ваговий формат дозволяє обрати ідеальну порцію для вишуканої вечері або створення преміальної сирної тарілки, гарантуючи свіжість та насиченість аромату кожного відрізаного сегмента.

Переваги

• Ексклюзивний смаковий букет: поєднання м'яких вершкових ноток Гауди з витонченим ароматом чорного трюфеля;
• Висока якість сировини: виготовлено з натурального молока за традиційною голландською технологією;
• Естетичний вигляд: мармуровий візерунок із часточок трюфеля робить сир прикрасою будь-якого столу;
• Еластична консистенція: сир легко нарізається тонкими слайсами, не кришачись і зберігаючи форму;
• Гастрономічна цінність: ідеальний самостійний делікатес, що не потребує складних додатків.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Після придбання ваговий сир рекомендується загорнути у пергамент або харчову плівку, щоб запобігти вивітрюванню інтенсивного трюфельного аромату. Бажано вжити продукт протягом 5–7 днів для збереження його найкращих органолептичних властивостей.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи ваговий сир Kaasland на VARUS.ua, ви отримуєте продукт, що нарізається безпосередньо перед формуванням вашого замовлення. Ми суворо контролюємо умови зберігання делікатесних сортів, забезпечуючи їхню свіжість та чистоту смаку. Доставка у спеціальних термобоксах гарантує, що сир приїде охолодженим, зберігши свою ніжну текстуру та неповторний грибний аромат прямо до вашого порогу.

FAQ

• З якими напоями найкраще поєднується цей сир? Трюфельна Гауда ідеально смакує з витриманими червоними винами або насиченими білими сортами, як-от Шардоне.
• Чи можна використовувати його в гарячих стравах? Так, при розплавленні аромат трюфеля стає ще інтенсивнішим, тому сир чудово підійде для преміальної піци, пасти або різотто.
• Наскільки сильний у сиру грибний присмак? Трюфель відчувається виразно, але він не перебиває ніжний вершковий смак самої Гауди, створюючи збалансований дует.