Сир Wyke Чеддер лейчестер 48% ваговий
Інформація про товар
Сир Wyke Чеддер Лейчестер 48%
Англійський сир чеддер – ікона сироваріння цієї країни. Продукт отримав назву завдяки селищу Чеддер, в якому був уперше виготовленим. Популярність його легко можна пояснити прекрасними смаковими якостями, пластичною структурою, універсальністю в питаннях поєднання з іншими інгредієнтами. Географічної захищеності термін поки що не отримав, тому сир виробляють і поза межами графства Сомерсет.Особливості виготовлення
Оригінальна рецептура передбачає використання сичужного ферменту – речовини зі шлунку новонародженого теляти. В якості альтернативи доступний інший тип ферменту, що отримують зі цвілі, бактерій або дріжджів. Його застосовують для кошерних та вегетаріанських варіантів чеддера. Пастеризоване коров'яче молоко стало основою цього продукту.Смак та гастрономічна сумісність
Сир Wyke Чеддер Лейчестер має однорідну щільну структуру. Його смак відрізняється приємним горіховим відтінком, який ідеально доповнюють солодкі акценти. Напівтвердий формат достатньої вологості. Добрий у складі нарізок та канапе з м'ясом та шинкою, овочевих та фруктових салатів.Відгуки
Схоже, що на цей товар поки немає відгуків. Стань першим, хто залишить свій відгук!
Наявність у магазинах
Новинки
Сир Pave d'Affinois Brebicet овечий 50% 125 г
за 1 шт (125 г)
Сир Elda Ricotteria Маскарпоне 80% 100 г
за 1 шт (100 г)
Сир Fromager d'Affinois з сумішшю перців 58% ваговий
за 1 кг
Сир Wyke Red Leicester Cheddar 48% 200 г
за 1 шт (200 г)
Крем-сир Der Grune Altenburger козячий з травами 26% безлактозний 150 г
за 1 шт (150 г)
Сир Ruegener Камамбер Лайт 13% безлактозний 150 г
за 1 шт (150 г)
Крем-сир Der Grune Altenburger козячий 26% безлактозний 150 г
за 1 шт (150 г)
Сир Ruegener Камамбер 45% безлактозний 150 г
за 1 шт (150 г)
Сир Ruegener Камамбер з гострим перцем 60% безлактозний 150 г
за 1 шт (150 г)
Крем-сир Rotkappchen 24% безлактозний 150 г
за 1 шт (150 г)
Крем-сир Rotkappchen з травами 23% безлактозний 150 г
за 1 шт (150 г)
Набір Kaserei Ялинка Сир Брі 50% 125 г та Сир Камамбер 50% 125 г
за 1 шт (250 г)
Рекомендуємо подивитися
Сир Wyke Farms Cheddar з віскі 48% 100 г
за 1 шт (100 г)
Сир Pavé d'Affinois Bleu з блакитною пліснявою 71% 180 г
за 1 шт (180 г)
Сир Biraghi Gran Biraghi 32% 200 г
за 1 шт (200 г)
Сир Ile de France Mini Brie м'який 5х25г
за 1 шт (125 г)
Сир Castello Данаблю м’який з блакитною пліснявою 50% 100г
за 1 шт (100 г)
Сир 4 Cheese Бринза ваговий
за 1 кг
Сир Kaserei Brie 50% 125 г
за 1 шт (125 г)
Сир Dodoni Feta безлактозний 43% 180 г
за 1 шт (180 г)
Сир Звени Гора кисломолочний розсипчастий 0% 330 г
за 1 шт (330 г)
Сир Шостка Український 50% 160 г
за 1 шт (160 г)
Сир Paladin Edelpilz Blu 50% ваговий
за 1 кг
Сир Kaserei Камамбер 50% 125 г
за 1 шт (125 г)
Сир Шостка Вершковий плавлений 38% 70 г
за 1 шт (70 г)
Сир Jacks Cheese Гауда 48% ваговий
за 1 кг
Сир Varto Вершковий плавлений 55% 70 г
за 1 шт (70 г)
Сир Шостка Дружба плавлений 40% 70 г
за 1 шт (70 г)
Сир Varto Дружба плавлений 55% 70 г
за 1 шт (70 г)
Сир Український твердий 50% ваговий
за 1 кг
Сирний продукт плавлений Вигода Голандський 45% 70 г
за 1 шт (70 г)
Сир Varto плавлений із зеленню 55% 70 г
за 1 шт (70 г)
Сир Злагода кисломолочний 5% 300 г
за 1 шт (300 г)
Сир Mlekovita La Polle Camembert Classic 58% 120 г
за 1 шт (120 г)
Сир Mlekovita La Polle Brie Classic 58% 125 г
за 1 шт (135 г)
Крем-сир Балтаіс Класичний 55 % 150 г
за 1 шт (150 г)
