Сир Cesvaine з пажитніком 45% ваговий

Сир Cesvaine з пажитником 45% ваговий — це вишуканий латвійський напівтвердий сир, який підкорює гурманів своїм неординарним пряним профілем. Головною технологічною особливістю продукту є додавання добірного насіння пажитника (фенугрека) у сирну масу на етапі дозрівання. Майстри заводу Cesvaines Piens використовують екологічно чисте молоко з латвійських пасовищ, створюючи ідеальну вершкову базу, яка в процесі витримки просочується ефірними оліями спецій, набуваючи шляхетних горіхових відтінків.

Текстура сиру пружна, еластична та однорідна, з густим вкрапленням цільного насіння пажитника, яке в процесі дозрівання стає приємно м'яким. Смак — лагідний, молочний, із виразним домінуванням ноток обсмаженого волоського горіха та легким грибним посмаком. Завдяки класичній жирності 45%, сир має ніжну маслянистість, що тане в роті. Ваговий формат дозволяє замовити свіжий відріз цього балтійського делікатесу саме в тій кількості, яка необхідна для вашого ідеального сніданку чи вишуканої сирної тарілки.

Переваги

• Латвійська якість: виготовлено на одному з найстаріших та найбільш титулованих заводів Балтії;
• Унікальний аромат: пажитник надає сиру розкішного горіхового присмаку без використання горіхів;
• Натуральний склад: тільки свіже молоко, натуральні ферменти та ароматні прянощі;
• Кулінарна гнучкість: однаково смачний як у холодному вигляді, так і в гарячих стравах;
• Ваговий формат: можливість придбати свіжу нарізку індивідуальною порцією.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після покупки Сир Cesvaine з пажитником рекомендується вжити протягом 10–14 днів. Для збереження аромату та запобігання підсиханню тримайте сир у харчовому пергаменті або в герметичному контейнері.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи латвійські сири на VARUS.ua, ви отримуєте гарантовано свіжий імпортний продукт. Ми суворо контролюємо температурний режим на всіх етапах доставки у спеціальних термобоксах. Ваше замовлення приїде охолодженим, зберігши свою пружну структуру та унікальний пряний аромат прямо до вашої оселі.

FAQ

• Чи тверді насіння пажитника в сирі? Ні, насіння проходять процес ферментації разом із сиром і стають м'якими, за текстурою нагадуючи ніжні горішки.
• Чи добре він плавиться? Так, при нагріванні він чудово тане, а аромат пажитника стає ще більш інтенсивним та апетитним.
• З якими напоями він поєднується найкраще? Ідеально смакує з білим сухим вином, світлим пивом або ароматним трав'яним чаєм.