Сільвер варехоу тушка напівгарячого копчення, ваговий

Попитом риба саворин користується через насиченість її м'яса білками та жирами. Корисні властивості риби базуються не лише на мінералах (таких як магній, фосфор, хром, калій), що входять до складу, а й на вітамінному наборі (В, А, Е). Риба саворин має ніжне філе коричнево-бурого відтінку.