Сир Мукко Gouda козячий 47,5%

Сир Мукко Gouda козячий 47,5% — це преміальний крафтовий продукт від української еко-ферми «Мукко», створений за автентичною нідерландською технологією. Головною технологічною особливістю продукту є використання виключно свіжого козячого молока з власної ферми та витримка під наглядом голландських майстрів. Завдяки високій якості сировини та правильним умовам дозрівання, цей сир позбавлений різкого запаху, який часто приписують козячим продуктам, натомість він має шляхетний молочний аромат.

Текстура сиру напівтверда, пластична та однорідна, що є ознакою класичної молодої Гауди. Смак — надзвичайно ніжний, вершково-солодкуватий, із характерною легкою кислинкою та ледь помітним горіховим посмаком. Завдяки жирності 47,5%, сир має маслянисту консистенцію, що буквально тане в роті. Ваговий формат дозволяє замовити свіжий відріз цього корисного делікатесу саме в тій кількості, яка необхідна для вашого ідеального сніданку чи сирної тарілки.

Переваги

• Український крафт: виготовлено на сучасній еко-фермі за найвищими європейськими стандартами;
• Гіпоалергенність: козяче молоко засвоюється легше за коров'яче та є природним джерелом вітамінів;
• Ніжний аромат: відсутність специфічного запаху завдяки ідеальній гігієні на фермі;
• Натуральний склад: тільки незбиране козяче молоко, закваска, фермент та сіль;
• Ваговий формат: можливість придбати свіжий шматочок потрібної вам ваги.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після покупки козячу Гауду «Мукко» рекомендується вжити протягом 10–14 днів. Для збереження вологості загорніть сир у харчовий пергамент або покладіть у герметичний контейнер.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи фермерські сири на VARUS.ua, ви отримуєте гарантовано свіжий продукт безпосередньо з еко-ферми. Ми суворо контролюємо температурний режим на всіх етапах доставки у спеціальних термобоксах. Ваше замовлення приїде охолодженим, зберігши свою ніжну структуру та корисні властивості прямо до вашої оселі.

FAQ

• Чи відчувається специфічний смак козячого молока? Сир має дуже делікатний молочний смак, він набагато ніжніший за традиційні селянські козячі сири.
• Чи можна давати його дітям? Так, козячий сир часто рекомендують дітям через його поживність та легку засвоюваність.
• З якими продуктами він смакує найкраще? Ідеально поєднується з медом, світлим виноградом, горіхами кеш’ю та білим сухим вином.