Сир Beemster Gouda медіум PDO 48% 150 г

Сир Beemster Gouda медіум PDO 48% 150 г — це втілення голландської майстерності та унікального теруару польдера Бемстер, що входить до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Головною технологічною особливістю продукту є використання молока корів, які випасаються на багатих мінералами приморських луках. Статус PDO (Protected Designation of Origin) гарантує, що сир виготовлений за суворими традиційними стандартами виключно в цьому регіоні. Версія "Медіум" проходить помірну витримку (близько 4 місяців), що дозволяє досягти ідеального балансу між молочною свіжістю та пікантністю зрілого сиру.

Текстура сиру напівтверда, гладенька та надзвичайно еластична. Смак — виразний та гармонійний: ніжна вершкова основа доповнюється легкими горіховими нотками та м'яким солодкуватим посмаком, характерним для справжньої преміальної Гауди. Завдяки жирності 48%, сир має маслянисту консистенцію, що приємно тане в роті. Зручна герметична упаковка вагою 150 г надійно зберігає аромат та свіжість кожної скибочки, роблячи його ідеальним вибором для щоденного задоволення.

Переваги

• Унікальне походження: статус PDO підтверджує автентичність та найвищу якість регіону Бемстер;
• Майстерна витримка: стадія "Медіум" дарує насичений смак без зайвої гостроти;
• Натуральний склад: виготовлено з добірного молока без штучних барвників та ГМО;
• Багатий на кальцій: висока поживна цінність для підтримки здоров'я всієї родини;
• Універсальність: чудово підходить як для холодних бутербродів, так і для гарячих закусок.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Після відкриття упаковки сир рекомендується вжити протягом 5–7 днів. Для збереження еластичності та запобігання підсиханню тримайте продукт у герметичному контейнері або загорнутим у харчовий пергамент.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи сир Beemster Gouda на VARUS.ua, ви отримуєте оригінальний імпортний продукт із гарантованою свіжістю. Ми суворо контролюємо температурний режим на складі та під час доставки у спеціальних термобоксах. Ваша Гауда приїде охолодженою, зберігши свою ніжну структуру та вершковий аромат прямо до вашої оселі.

FAQ

• Чим "Медіум" відрізняється від молодої Гауди? Він має більш глибокий колір та насиченіший смак із горіховими відтінками, залишаючись при цьому досить м'яким.
• Чи добре цей сир плавиться? Так, завдяки своїй структурі він ідеально підходить для гарячих сендвічів, пасти та омлетів.
• З чим він смакує найкраще? Найкраще поєднується з хрусткими хлібцями, стиглими грушами, горіхами кеш'ю та легким білим вином.