М'ясна сировина 95% (свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого сорту, яловичина знежилована першого сорту), молоко коров'яче сухе незбиране або знежирене 3%, сіль кухонна, порошок яєчний, цукор білий, стабілізатори (пірофосфати, трифосфати), антиоксидант аскорбінова кислота, прянощі (перець чорний, перець білий), екстракти прянощів (горіх мускатний, перець духмяний), стабілізатор кольору нітрит натрію