Вино Stemmari Nero d'Avola Sicilia червоне сухе 0.75 л

Артикул: 2540694
каберне совіньйон
неро д'авола
санджовезе
Бренд
Вміст цукру
сухе
Колір вина
червоне
Рейтинг Vivino
0
Сорт вина / винограду
неро д'авола
Міцність (% об.)
13

Інформація про товар

Витримка
витримане
Вміст цукру
сухе
Жири
0 г/100г
Білки
0 г/100г
Призначення
столове
Тип тари
скляна пляшка
Колір вина
червоне
Рейтинг Vivino
0
Категорія вина
виноградне
Гастрономічна сумісність
Вино добре поєднується з різотто, запеченої пастою, стравами з червоного м'яса, солоними сирами. Ідеально поєднується з типовими сіцілійськими стравами: спагетті "Алла Норма", баклажани, копчений сир Рікотта.
Міцність (% об.)
13
Температура зберігання
+5..+20 ºC
Об`єм, мл
750
Смак вина
Смак вина м'який, округлий, з бархатистою текстурою, приємною структурою, виразними фруктовими відтінками і довгим післясмаком.
Бренд
Умови зберігання
Зберігати у темному, добре вентильованому місці, без стороннього запаху, без попадання прямих сонячних променів
Вологість
до 85%
Тип продукту
вино
Температура подачі
16 - 18 °C
Аромат
Смак вина м'який, округлий, з бархатистою текстурою, приємною структурою, виразними фруктовими відтінками і довгим післясмаком.
Сорт вина / винограду
неро д'авола
Країна виробництва
Італія
Вид вина
моносортове
Опис
Stemmari Nero d'Avola - червоне сухе вино з винограду сорту Неро д'Авола, який називають принцом енологіческого відродження Сицилії. Цей дуже важливий місцевий сорт, спочатку знайдений в Сіракузах, тепер зустрічається у всіх виноробних районах острова. Зрілий і добре структурований Неро д'Авола воліє гліноподобних грунт і дуже чутливий до надмірної сухості і надмірного впливу сонячного світла. Збір врожаю проводиться в нічний час на початку вересня, коли плоди досягли ідеального ароматичного і поліфенольних дозрівання. Після відділення від гребенів виноград разом з шкіркою піддається ферментації протягом 6-8 днів при 22-24 ° С. Яблучно-молочне бродіння проходить з відібраними бактеріями, потім вино дозріває у французьких барріках протягом 6 місяців.

Відгуки

Схоже, що на цей товар поки немає відгуків. Стань першим, хто залишить свій відгук!

Наявність у магазинах

Інші категорії ТМ Stemmari