Пшеничне нефільтроване німецьке пиво Schofferhofer Грейпфрут виробляється в німецькому місті Франкфурт-на-Майні (Frankfurt am Main), на пивоварні Binding-Brauerei (Байдінг Брауерай), що входить до компанії Radeberger Gruppe (Радебергер). Пиво має збалансований смак із солодкими фруктовими нотками в поєднанні з ніжною гіркуватістю грейпфрута. Склад цього напою 50% пшеничного нефільтрованого пива Schöfferhofer Weizen (Шофферхофер Вайцен) і 50% соку, що бадьорить, стиглого грейпфрута. Цей сорт пива входить до лінійки пшенично-фруктових міксів Schöfferhofer Weizen-Mix, створених у 2006 році в результаті тривалих досліджень ринку та новаторських рішень. Ці пшенично-фруктові мікси з перших днів стали хітом продажів у Німеччині та набирають популярності у всьому світі.