Сосиски молочні потрібно піддавати термічній обробці, їх відварюють, смажать, запікають на грилі. Молочні сосиски можна додати в м'ясну солянку, до тушкованих овочів, в яєчню та омлет, у піцу. Традиційний гарнір для молочних сосисок – відварені макарони, картопляне пюре або салат зі свіжих овочів. Сосиски в тісті – швидка та бюджетна страва для того, щоб нагодувати незапланованих гостей. Деякі господині готують салат олів'є із сосисками.