У сметані з Білорусі не містяться консерванти і підсилювачі смаку. Вона володіє однорідною ніжною консистенцією і має молочний білий колір. Сметана ідеальна в якості заправки до салатів і м'ясних тортам. Вона подається до млинців, оладок, пельменів, сирним запіканок, а також ідеально підходить для приготування м'ясних, рибних і грибних страв.