Сир Zanetti Парміджано Реджано 32% ваговий

Парміджано Реджано, який часто називають просто Пармезаном - це твердий і витриманий, але не пресований сир італійської марки Zanetti, який виготовляють виключно з непастеризованого коров’ячого молока. Купити Парміджано Реджано варто через його насичений солодко-молочний аромат з приємними цитрусово-квітковими нотками. Текстура самого сирного тіста відрізняється твердістю й розсипчастістю, має світлий рівномірний відтінок, який може ставати темнішим у процесі тривалої витримки. Що стосується смакових якостей, то вони стають багатшими і яскравішими після тривалої витримки (ціна сиру Парміджано Реджано зростає пропорційно періоду дозрівання). Італійський сирний делікатес має легкий солонуватий смак, який нагадує солону карамель, з приємним цитрусово-фруктовим посмаком.