Сир Мукко Фермерський 54%, ваговий

Сир Мукко Фермерський 54% ваговий — це справжній маніфест українського крафтового сироваріння від еко-ферми «Мукко». Головною технологічною особливістю продукту є поєднання класичного голландського методу приготування Гауди з використанням винятково жирного, незбираного коров'ячого молока власного випасу. Завдяки високому вмісту вершків (54% жирності у сухому залишку), сир має неймовірно багатий, "фермерський" характер, який досягається шляхом природного дозрівання у спеціальних камерах під наглядом досвідчених технологів.

Текстура сиру напівтверда, масляниста, пластична та однорідна. Смак — глибокий вершковий, із солодкуватими нотами та вираженим молочним ароматом, що нагадує домашні вершки. Завдяки підвищеній жирності, цей сир має розкішну консистенцію, що буквально тане на язиці, залишаючи тривалий та ніжний посмак. Ваговий формат дозволяє замовити свіжий відкол цього локального делікатесу саме в тій кількості, яка необхідна для вашої ідеальної сімейної вечері чи вишуканої сирної тарілки.

Переваги

• Еко-продукт: виготовлено на сучасній фермі в екологічно чистому регіоні Прикарпаття;
• Екстра-вершковість: жирність 54% забезпечує найніжніший смак серед лінійки Гауди;
• Локальний бренд: підтримка українського виробника, що працює за європейськими стандартами;
• Натуральний склад: тільки незбиране молоко, сіль, закваска та сичужний фермент;
• Ваговий формат: можливість придбати свіжий шматочок потрібної вам ваги.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після покупки Фермерський сир «Мукко» рекомендується вжити протягом 10–14 днів. Для збереження маслянистої структури загорніть сир у харчовий пергамент, уникаючи щільного обгортання у поліетилен.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи фермерські сири на VARUS.ua, ви отримуєте гарантовано свіжий продукт прямо з сироварні. Ми суворо контролюємо температурний режим на всіх етапах доставки у спеціальних термобоксах. Ваше замовлення приїде охолодженим, зберігши свою ніжну структуру та преміальний аромат прямо до вашої оселі.

FAQ

• Чи дуже він жирний? Сир має високу жирність (54%), що робить його смак дуже ніжним та вершковим, але він не відчувається важким.
• Чи добре він плавиться? Так, завдяки високій жирності він ідеально тане, що робить його найкращим вибором для гарячих сендвічів та фондю.
• З якими продуктами він смакує найкраще? Прекрасно поєднується зі свіжим білим хлібом, грецькими горіхами, виноградом та легкими білими винами.