Сир Ammerlander Маасдам 48% ваговий

Сир Ammerlander Маасдам 48% — це класичний представник напівтвердих сирів голландського типу, виготовлений німецькими майстрами з дотриманням високих стандартів європейського сироваріння. Головною особливістю продукту є його характерний зовнішній вигляд з великими кулястими вічками, що утворюються в процесі природного дозрівання завдяки особливим пропіоновокислим бактеріям. Сир має гладку, еластичну текстуру та приємний золотистий колір.

Смаковий профіль Маасдаму від Ammerlander поєднує в собі ніжні вершкові ноти з вираженим солодкувато-горіховим відтінком, який є візитною карткою цього сорту. Завдяки помірній жирності він має чудові властивості до плавлення, що робить його універсальним як для холодної нарізки, так і для гарячих страв. Ваговий формат дозволяє замовити саме ту кількість продукту, яка необхідна для вашого столу, забезпечуючи максимальну свіжість кожного шматочка.

Переваги

• Автентичний смак: класичне поєднання горіхових та солодкуватих нот;
• Висока якість: виготовлено з добірного коров'ячого молока на сучасному німецькому виробництві;
• Універсальність: ідеально підходить для сирної тарілки, сендвічів, а також для запікання та фондю;
• Еластична структура: сир легко нарізається рівними скибочками, не кришиться і не ламається;
• Ваговий формат: можливість обрати індивідуальну порцію залежно від ваших потреб.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від 0°C до +6°C. Щоб сир не засихав і не поглинав сторонні запахи, його рекомендується загорнути у пергаментний папір або зберігати у герметичному харчовому контейнері. Перед подачею бажано витримати сир при кімнатній температурі 15–20 хвилин для повного розкриття його аромату.

Чому варто зробити онлайн-замовлення

Оформлюючи онлайн-замовлення на VARUS.ua, ви отримуєте свіжий сир, який професійно нарізається та пакується безпосередньо перед відправкою. Це дозволяє уникнути зайвих контактів продукту з повітрям на вітрині та гарантує дотримання температурного режиму під час доставки. Ми забезпечуємо точність зважування та дбайливе транспортування, щоб ви отримали продукт преміальної якості прямо до дверей.

FAQ

• Чи підходить цей сир для дітей? Так, завдяки м'якому солодкому смаку та відсутності гостроти Маасдам зазвичай дуже подобається дітям.
• Як він поводиться при нагріванні? Сир чудово плавиться, стає тягучим і набуває ще більш вираженого вершкового аромату.
• Чи містить цей сир лактозу? У процесі тривалого дозрівання більша частина лактози розщеплюється, проте людям з гострою непереносимістю слід вживати його з обережністю.