Ароматная и вкусная приправа, которая обогащает блюда глубоким вкусом и ароматом копченой паприки. Использование этой приправы придает еде выразительность и неповторимый характер, а также разнообразит ваше меню. Она подходит для мяса, рыбы, овощей и соусов.
Состоит из молотых плодов красного перца паприки, проходящих процесс копчения перед измельчением. Отсутствие искусственных добавок и консервантов делает этот продукт безопасным.
Паприка обладает глубоким, насыщенным вкусом с оттенками копчености, остроты и сладости. Эта приправа придает блюдам пикантность, но не затмевает другие вкусы.
Аромат обладает характерным копченым запахом с нотами древесины, трав и специй, который ощущается как в сухой форме, так и после добавления в блюда.
Копченая молотая паприка содержит витамины А, С, Е, К и группы В, минералы, антиоксиданты. В частности, капсаицин, что поддерживает здоровье сердца, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и улучшает настроение.
При использовании копченой молотой паприки важно контролировать количество приправы, чтобы не убить вкус других ингредиентов. Рекомендуется начинать с небольшого количества и добавлять по необходимости.
Вы можете добавить копченую молотую паприку в гуляш, паэлью, чили кон карне и другие традиционные блюда. Благодаря своему уникальному вкусу и аромату, она сделает любое блюдо неповторимым.