Мидии содержат именно полиненасыщенные жирные кислоты, которые требуются для хорошей работы мозга. Мидии богаты различными микроэлементами: натрием, цинком, йодом, марганцем, медью, кобальтом и другими. Немало в них и витаминов группы В, а также Е и D.