Мороженое традиционно считается одним из самых вкусных и любимых лакомств, лучшим средством от летней жары.
В мороженом содержится около ста ценных для организма веществ: более 20 аминокислот белка,
около 25 различных жирных кислот, 30 минеральных солей, важные для обмена веществ ферменты,
а также более 20 различных витаминов, фосфор для костей и роста, магний, калий и железо.
Состав мороженого способствует увеличению в организме гормона счастья серотонина. Он улучшает память, поднимает настроение и помогает нам справиться со стрессами. Как считают ученые,
у мороженого, когда его едят взрослые, есть еще и дополнительный терапевтический эффект, связанный с положительными эмоциями. Ведь мороженое напоминает нам о детстве.