Зелений перець у горошку від Впрок - це немолотий зелений перець, запакований у зручну упаковку. Він часто використовується в гастрономії через свої особливі властивості та смак.
Зелений перець відомий своїм свіжим, фруктовим смаком, який є менш гострим, ніж у чорного перцю. Він додає ніжність і солодкість стравам, при цьому зберігаючи легкий гострий присмак.
Зелений перець у горошку часто використовується у варених стравах, таких як супи та рагу, де він має час, щоб повільно відпустити свій смак. Він також часто використовується у маринадах і для пікантних соусів. В немолотому вигляді він ідеально підходить для довгого термічного оброблення.
Зелений перець у горошку слід зберігати в темному, сухому місці, щоб зберегти свій аромат та смак.
Зелений перець містить декілька важливих вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни С, А, К, вітаміни групи В і мінерали, такі як залізо, калій та магній. Він також відомий своїми антиоксидантними властивостями.