Мідії Veladis в олії підкопчені
Мідії в олії – насолода для гурманів, які обожнюють морепродукти. Структура прикопчених молюсків відрізняється ніжністю та м'якістю. Органолептика має приємний аромат спецій та легку оливкову ноту. У смакові гармонійно поєднується легка солоність і ненав'язливий солодкий відтінок, що робить його незабутнім і цікавим.
Користь смачного морепродукту
У складі мідій багато речовин, що необхідні людині. Ці молюски містять достатню кількість білків, амінокислот. Зокрема омега-3 та омега-6, що сприяють зміцненню серцево-судинної системи та підтримці гарного настрою. Вітаміни А, групи B, С, D, Е, РР формують важливий набір необхідних елементів, що підтримують здоров'я організму.
Використання в кулінарії
Мідії чудово підходять як самостійний перекус чи закуска до різних напоїв, особливо вина. Крім того, вони прекрасно доповнюють різноманітні страви: салати, пасти, ризотто, піци або брускети. Мідії в олії можна додавати до сендвічів, тарталеток або канапе, відкриваючи нові грані оригінального смаку.