Мідії містять понад два десятки унікальних амінокислот, які надають всебічний позитивний вплив на наш організм. Наприклад, вони нормалізують рівень холестерину в крові, запобігають захворюванням серцево-судинної системи, сприяють схуднення, покращують обмін речовин.