Макаронні вироби Barilla Penne Rigate №73 500 г

Макаронні вироби Barilla Penne Rigate №73 500 г — це класична італійська паста у формі циліндрів із косим зрізом, виготовлена виключно з борошна твердих сортів пшениці (durum) та води. Продукт характеризується рифленою поверхнею, яка розроблена для кращого утримання соусів, та оптимальною товщиною стінок, що забезпечує збереження форми при варінні. Високий вміст білка та складна структура вуглеводів гарантують стан Al Dente («на зуб») та стійкість макаронних виробів до розварювання.

Даний продукт постачається в екологічній картонній упаковці масою 500 г, яка надійно захищає пасту від механічних пошкоджень під час транспортування. Технологія виробництва Barilla виключає використання штучних барвників та консервантів, забезпечуючи натуральний золотистий колір та характерний аромат пшениці. Стандартизована геометрія кожної одиниці виробу №73 сприяє рівномірному приготуванню всієї порції за вказаний виробником час.

Переваги

• Тверді сорти пшениці: забезпечують низький глікемічний індекс та високу поживну цінність;
• Стан Al Dente: паста зберігає пружність та форму навіть після поєднання з гарячими соусами;
• Текстура Rigate: рифлення на поверхні дозволяє утримувати соуси будь-якої консистенції;
• Екологічна упаковка: картон підлягає переробці та не вступає в реакцію з продуктом;
• Відсутність злипання: якісна сировина гарантує розсипчастість готової пасти без промивання.

Застосування

Для приготування макаронні вироби Barilla Penne Rigate №73 500 г необхідно занурити в киплячу підсолену воду (пропорція 1 літр води та 7–10 г солі на 100 г продукту). Час приготування до стану Al Dente становить 11 хвилин. Протягом варіння рекомендується періодично помішувати виріб. Після закінчення часу воду слід злити, не промиваючи пасту холодною водою, щоб зберегти крохмальний шар для кращого з'єднання з соусом. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 30°C.

Чому варто купити онлайн

Замовлення на VARUS.ua — це зручний спосіб отримати оригінальну італійську продукцію з доставкою до дверей. Ми забезпечуємо правильні умови зберігання та суворий контроль цілісності упаковки перед відправкою кожного замовлення.

FAQ

• Чим номер 73 відрізняється від інших видів Penne? Номер 73 позначає класичний розмір і товщину стінок «Пенне Рігатте», що є золотим стандартом для поєднання з м’ясними та овочевими соусами.
• Чи потрібно додавати олію у воду при варінні? Завдяки використанню твердих сортів пшениці, паста Barilla не злипається, тому додавання олії не є обов'язковим.
• Чи підходить ця паста для запікання? Так, завдяки міцній структурі Пенне Рігатте часто використовують для приготування пасти «аль форно» (запеченої в духовці).