Капуста листова Кале Зелена – це середньостиглий сорт листової капусти. Період вегетації від сходів до технічної стиглості 70-90 днів. Листя велике, кучеряве, схоже на салатне, зеленого кольору, їх можна зрізати все літо, на місці старого виростає нове. Рослина дуже морозостійка, витримує сильні морози до -15 ⁰С. Висівають у квітні у парники. Для проростання насіння достатньо +5-+6 ⁰С. Наприкінці травня розсаду висаджують у сонячне, постійне місце. Листя капусти в холодильнику зберігається близько тижня, але краще заморожувати, смак капусти стає набагато кращим. Використовується у кулінарії. Особливості сорту: після розморожування стає ще смачнішим.