Солено-сушена ікра тріски, проте, містить корисні омега-3-поліненасичені жирні кислоти, які незамінні для роботи мозку, стимулюють імунітет та покращують загальний стан організму. Крім того, ікра тріски має високий вміст білків, що легко засвоюються. При цьому в ній мало калорій, тому її можна сміливо включати до свого раціону тим, хто стежить за вагою. Ця закуска стимулює апетит.