Заморожені овочі

Завдяки технології заморожування ми вже давно забули, що овочі можуть бути сезонними. Сьогодні так легко купити заморожені овочі в інтернет-магазині, не виходячи з дому, незалежно від пори року із вікном. Тим більше, такі овочі дуже корисні. Головне – вибрати найкращі заморозки та правильно зберігати їх у своїй морозильній камері.

Користь заморожених овочів

Фахівці впевнені, що швидкозаморожені набори овочів можуть бути навіть кориснішими за свіжі. І це неважко пояснити низкою причин:

Зазвичай заморожуванням підлягають ті плоди, які були вирощені в природному середовищі, так би мовити, зігріті сонцем. А вони набагато смачніші за парникові і, звичайно ж, багаті на вітаміни і мікроелементи.
Заморожування – це швидкий технологічний процес, і він вимагає, щоб овочі піддавалися шоковому заморожуванню буквально з грядки. Екстра-заморожування зберігає всі корисні властивості овочів. А з огляду на коротке за часом транспортування до місць заморозки, зірвані з грядок овочі не встигають втратити своєї користі.
У заморожених овочів набагато вища харчова цінність, якщо порівнювати зі свіжими, які зберігалися кілька місяців. І тим більше порівняно з консервацією.

Ну а найприємніше в тому, що ціна на заморожені овочі завжди доступна, адже заморозка – недорога технологія, яка не потребує добавок та великих виробничих витрат.

Як вибрати заморожені овочі?

Перш ніж замовити овочі заморожені онлайн, варто звернути увагу на деякі моменти:

Упаковка. Так як ви не можете онлайн помацати пачку з овочами, перевіряйте свої покупки відразу ж після отримання. Якісні овочі рівномірно розподілені по пакету і не злипаються у великі грудки.
Маркування. Прочитайте опис чи розгляньте фото товару. На пачці має бути вичерпна інформація про виробника. Важливо, щоб був вказаний спосіб заморожування – чим він швидший, тим краще. У цьому випадку буде написано "шокове" або "швидке" заморожування.
Якщо вибираєте суміші, уважно читайте склад, щоб у них не було «сюрпризів». Якщо ви не любите цибулю чи моркву, краще заздалегідь дізнатися про те, які компоненти входять до «Весняної», «Мексиканської», «Супової» та інших сумішей.

Де і як купити овочі?

Купити заморожені овочі з доставкою можна в інтернет-магазині VARUS. На сайті ви знайдете заморожені гриби та цвітну капусту, зелений горошок, картопляні часточки для смаження, суміші для супів, рагу та інших страв, а також багато іншого. Також ви можете завантажити мобільний додаток, щоб скористатися різними корисними опціями. А замовлення оформлюйте у «кошику» на сайті – там ви зможете обрати зручні методи оплати та доставки.