Shabo Classic Шардоне - столове сухе біле вино з винограду сорту Шардоне, саджанці якого були привезені з Європи і висаджені в Шабо. Винификации проходить за класичним для білих вин методу. Вино має яскравий фруктовим ароматом і свіжим, тривалим смаком. Рекомендується до подачі зі стравами з м'яса птиці, рибою під соусом, морепродуктами, м'якими сирами та фруктами.