Тісто дріжджове

Супер удобно и быстро можно испечь что угодно. Тесто поднимается быстро, на вкус не сладкое, очень пористое, когда готовое и идеально для несладкой выпечки (хотя я делала и булки с повидлом, но было больше похоже на то, что домашний вкусный хлеб намазали вареньем). Отлично получились и рулеты-пироги с рыбной консервой и рисом, с зеленью и яйцом, с мясом (не забудьте фарш обжарить, не кладите сырой, как моя знакомая, которая потом все удивлялась, почему пирог внутри мокрый). Обязательно смажьте уже готовые пироги или пирожки сверху яйцом с сахаром или просто проведите куском сливочного масла. После этого поставьте еще на пару минут в духовку и включите верх. Получатся румяные и красивые пироги)