Сир Vivarois Бреби овечий 50% 100 г

Сир Vivarois Brebis 50% 100 г — це вишуканий представник французького м’якого сироваріння, виготовлений виключно з добірного овечого молока. Головною технологічною особливістю продукту є процес природного дозрівання під тонкою оксамитовою скоринкою благородної білої плісняви. Майстри бренду Vivarois використовують традиційні методи сквашування, що дозволяє сиру набути характерної для овечих сортів ніжності та багатства смакового профілю, який значно відрізняється від класичних коров’ячих аналогів.

Текстура сиру надзвичайно кремова, масляниста та тануча, що поступово стає більш текучою ближче до країв під пліснявою оболонкою. Смак — делікатний, вершковий, із легкими солодкуватими нотками та шляхетним післясмаком, притаманним фермерському овечому молоку. Завдяки жирності 50%, сир має розкішну консистенцію та високу поживну цінність. Компактний формат 100 г ідеально підходить для індивідуальної дегустації або як витончений акцент на невеликій сирній тарілці.

Переваги

• 100% овече молоко: чистий склад, багатий на вітаміни, мінерали та білки, що легко засвоюються;
• Ніжна біла пліснява: тонка їстівна скоринка додає легкого грибного аромату та елегантності;
• М'який характер: відсутність різкої гостроти робить цей овечий сир ідеальним вибором для гурманів;
• Французька якість: автентичний делікатес, виготовлений за високими європейськими стандартами;
• Зручний об'єм: порція 100 г гарантує свіжість продукту для одного прийому їжі.

Зберігання

Зберігати у холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після відкриття упаковки Сир Vivarois Brebis рекомендується вжити протягом 2–3 днів. Для повноцінного розкриття вершкового смаку та аромату дістаньте сир із холодильника за 20 хвилин до сервірування.

Чому варто купити онлайн

Замовляючи овечий сир Brebis на VARUS.ua, ви отримуєте свіжий імпортний делікатес у бездоганному стані. Ми суворо контролюємо температурний режим на всіх етапах доставки у спеціальних термобоксах. Ваша порція французької вишуканості приїде охолодженою, зберігши свою оксамитову структуру та шляхетний аромат прямо до вашої оселі.

FAQ

• Чи має він специфічний запах овечого молока? Сир має дуже делікатний аромат; специфічні овечі нотки виражені м'яко і гармонійно поєднуються з вершковістю.
• Чи можна їсти скоринку? Так, біла пліснява на поверхні є невід'ємною та їстівною частиною сиру, що формує його смаковий букет.
• З чим він смакує найкраще? Ідеально поєднується зі свіжим багетом, світлим медом, волоськими горіхами та сухими білими або легкими рожевими винами.