Красная чечевица – это очень полезная и диетическая крупа. По своим качествам она очень полезна женщинам, помогает приводить в порядок здоровье и держать организм в тонусе. Красная чечевица богата на полезные вещества, белки и очень бедна на жиры, поэтому является отличным диетическим продуктом. Красная чечевица отлично подойдет как для самостоятельного блюда, так и для супа-пюре или рагу. В ней содержится очень много железа, магния, фосфора, цинка, йода, витаминов А, Е, С, К и группы В и около 30% пищевых волокон, которые помогают поддерживать здоровый вес.