Весняне різномаїжжя. 50 лучших рецептов
Каждый год приход весны ассоциируется у нас с обновлением, началом чего-нибудь нового. То же происходит на кухне. Немного устав от однообразия корнеплодов и мяса, мы спешим на базар или супермаркет в поисках весенних вкусов — свежего шпината, зеленого лука, спаржи и других молодых овощей. На смену наваристым ухам и борщам приходят легкие овощные и холодные супы. Евгений Клопотенко решил сделать вашу весну еще вкуснее. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты, которые отличаются простотой приготовления и не нуждаются в редких ингредиентах. Все, что нужно для приготовления этих блюд, вы найдете в супермаркете. Так что встречаем весну вместе.
Эксклюзивно для сети магазинов «VARUS».
Издатель ООО "Меджик букс" по лицензии Artnation Corporation Ltd.